2007年11月05日
焼きラーメンと、スープ焼きそば
ためしに買って食べてみました。
焼きラーメンって、焼きソバ風だけど、やはり、どこか違う。
元々、博多のご当地ラーメンだそうです。
今度、普通のラーメンで作ってみようかな。
スープ焼きそば。
こちらは、ついてた生めんを焼くように炒めて、そこに
別に作ったとんこつスープをかけて食べるタイプ。
ちょっとスープの量が多くあまったので、あとで、ごはん
を入れたら美味しい雑炊が出来ました。
焼きラーメン
焼きラーメンって、焼きソバ風だけど、やはり、どこか違う。
元々、博多のご当地ラーメンだそうです。
今度、普通のラーメンで作ってみようかな。
スープ焼きそば。
こちらは、ついてた生めんを焼くように炒めて、そこに
別に作ったとんこつスープをかけて食べるタイプ。
ちょっとスープの量が多くあまったので、あとで、ごはん
を入れたら美味しい雑炊が出来ました。
焼きラーメン
